我が家のニワトリ(378)〜大きい卵を発見!久しぶりの双子卵(二黄卵)?(中編)

ニワトリ
ニワトリ

我が家で飼っているニワトリのアローカナ

 

前回の続きです。

前回記事:我が家のニワトリ(377)〜大きい卵を発見!久しぶりの双子卵(二黄卵)?(前編)

2022年2月8日、毎日の日課で鶏小屋の卵を回収したところ、1個が他の卵よりひとまわり以上大きいサイズの卵でした。

可能性としては「双子卵(二黄卵)」ですが、まずは卵の観察です。

まずは卵の観察

2022年9月22日(水)の夕方、いつものように鶏小屋で卵を回収したところ、1個だけ大きいサイズの卵を確認しました。

卵を洗ってそれぞれ並べてみるとこのとおり。

向かって左上の卵は、明らかに他とはサイズが違います。

ちなみに、同じアローカナのはずなのですが、青色の卵を産む雌鳥もいれば、一般的な茶色い卵(赤玉)を産む雌鶏もいます。

アローカナの雌鳥が産んだ卵ですが、それぞれ微妙に色や形が違います。

  • 赤色が濃いもの
  • 赤色が薄いもの
  • 青色が濃いもの
  • 青色が薄いもの
  • 表面がツルツルなもの
  • 表面がザラザラなもの

と、それぞれの卵には個性があります。

重さを計測

ということで、まずはそれぞれの卵の重さを量ってみます。

最初は通常サイズの卵たち。

  • 1個目・・・赤玉 60g
  • 2個目・・・赤玉 54g
  • 3個目・・・青玉 55g
  • 4個目・・・青玉 55g
  • 5個目・・・青玉 52g 
  • 6個目・・・青玉 50g

ということで、通常サイズの卵は平均54.3gでした。

なお、卵の色ごとに見ると、

赤玉の平均は赤玉57g、青玉の平均は53gと、若干赤玉の方が大きいようです。

ちなみに、一般的に市場で取引されている卵のサイズからすると、我が家の平均の卵は「MS」サイズのようです。

  • LL〜包装中の鶏卵1個の重量が70グラム以上、76グラム未満であるもの
  • L〜包装中の鶏卵1個の重量が64グラム以上、70グラム未満であるもの
  • M〜包装中の鶏卵1個の重量が58グラム以上、64グラム未満であるもの
  • MS〜包装中の鶏卵1個の重量が52グラム以上、58グラム未満であるもの
  • S〜包装中の鶏卵1個の重量が46グラム以上、52グラム未満であるもの
  • SS〜包装中の鶏卵1個の重量が40グラム以上、46グラム未満であるもの

「鶏卵規格取引要綱」より抜粋)

 

大きい卵の重さは?

続いていよいよ二黄卵(双子卵)の可能性のあるビッグサイズの卵を量ってみます。

なんと、重さは78g!

通常サイズの平均よりも1.4倍重いサイズです。

これは「LL」サイズを超える大きさです。

これまでの経験からも、これは二黄卵の可能性が高いと思われます。

大きさの違いは?

続いて、卵のサイズを改めて計測してみます。

上が二黄卵の可能性のある卵、下が通常サイズの卵です。

見ただけでサイズの違いははっきりとわかります。

大きいサイズは幅8cm、小さいサイズは6cmほどです。

ちなみに、少し大きめの赤玉と比べてみてもこのとおり。

サイズはひとまわり違います。

ということで、サイズの違いはよくわかりました。

あとは、本当に中の卵が二黄卵(双子卵)か確認するだけ!

 

続きます〜

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