ゴーヤでグリーンカーテン(緑のカーテン作り)⑮〜ゴーヤの初収穫です

ゴーヤでグリーンカーテン

我が家の軒下に作ったゴーヤのグリーンカーテン。

お盆休みの時期も終わり、いよいよゴーヤの実を収穫するときがやってきました。

まずは前回(その⑭)からの成長の様子を確認です。

グリーンカーテンはどうでしょうか?

続いてゴーヤの実を確認します。

食べるのには十分な大きさです。

いつまでも放置すると食べ時を失するので、さっそく収穫します!

ずっしりと重く立派なゴーヤですね。

とりたてのゴーヤはさっそくゴーヤチャンプルーにします。

卵、豆腐、豚肉、ナスとあわせて炒めた特製ゴーヤチャンプルー!

暑いこの時期、ちょっと苦めのゴーヤもこうして調理すればご飯も進むいい一品です。

何より自家製のゴーヤに家族もみんな大満足。

ゴーヤの実はまだまだありますので、しばらくすれば次も収穫できます。

次回の収穫も楽しみです。

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