栃の実

手作り

栃の実(とちのみ)を入手したので食べてみます(その②)〜水から出して乾燥させます

家族で遠方に出かけた際に偶然発見して拾ってきた栃の実(とちのみ)。 初めて自分の手で拾ったこの栃の実を是非とも食べてみたい! 何事も挑戦することが大切! ということで、栃の実を食べるために気の遠くなるような作業の最初の一歩を踏み出したの...
手作り

栃の実(とちのみ)を入手したので食べてみます(その①)〜外皮を剥いて水に浸けました

今回は、栃の実(とちのみ)です。 9月20日(日)、所要により家族で遠方に出かけたところ、偶然発見した栃の実。 誰にも拾われずに、そこら中に落ちたままになっていたので、食べられる分だけいただいて来ました。 栃の実といえば、...
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