にがり

手作り豆腐にチャレンジです（その⑤）〜自家製の青大豆で豆腐を作ってみました（手作り豆腐の完成です！）

家庭菜園で作った自家製青大豆を使用しての豆腐作り。前回（その④）からの続きです。長かった豆腐作り（笑）もいよいよ今回...

手作り豆腐にチャレンジです（その④）〜自家製の青大豆で豆腐を作ってみました（豆乳へにがりを投入です）

家庭菜園で作った自家製青大豆を使用しての豆腐作り。前回（その③）からの続きです。長々と続いていますが、豆腐作りもいよ...