我が家の冬場の楽しみのひとつ、薪ストーブ。
前回の続きです。
薪ストーブで簡単ピザを作ります。
薪ストーブで簡単ピザ作り(続き)
2枚目のピザ
ということで、1枚目がうまく焼けたところで、みんなで昼食。
パリパリとして生地にチーズとソースが絡んでみんな大好評。
あっという間にピザが無くなっていきます。
1枚目が食べ終わる頃を見計らって、2枚目を焼いていきます。
薪ストーブ内は十分に熱くなっているので、焼きあがるのもあっという間です。
もう1枚ある「OIGENのピアット」にあらかじめ2枚目の生地を準備しておいたので、それを薪ストーブ内へ投入します。

時間は2分ともかからずあっという間に焼きあがりました。
ということで、こちらが2枚目。
焼き立てのピザですので熱々で食も進みます。

3枚目のピザ
そうして、2枚目のピザをみんなで食べているところで、すでに3枚目も準備をしておきました。
食べ終わる頃を見計らって、3枚目のピザ生地を薪ストーブへと投入します。

3枚目も時間にして1分少々で焼きあがりました。
ピザカッターで切って、みんなで美味しくいただきました。

ということで、久しぶりに作った薪ストーブで焼くピザ。
材料もそれほどかからないので、薪ストーブのシーズンが終わるまでにはもう1,2回は作ってもよさそうです。