ペット 黒柴ゴンちゃん⑲〜ゴンちゃんの災難〜寄生虫に寄生され病院で治療を受けました（前編）
我が家の愛犬黒柴のゴンちゃん。 間もなく生後11か月になろうとしているゴンちゃんですが、先日思わぬ事態が発生しました。 ...
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手作り 手作り豆腐にチャレンジです（その⑤）〜自家製の青大豆で豆腐を作ってみました（手作り豆腐の完成です！）
家庭菜園で作った自家製青大豆を使用しての豆腐作り。 前回（その④）からの続きです。 長かった豆腐作り（笑）もいよいよ今回...
手作り 手作り豆腐にチャレンジです（その④）〜自家製の青大豆で豆腐を作ってみました（豆乳へにがりを投入です）
家庭菜園で作った自家製青大豆を使用しての豆腐作り。 前回（その③）からの続きです。 長々と続いていますが、豆腐作りもいよ...
手作り 手作り豆腐にチャレンジです（その③）〜自家製の青大豆で豆腐を作ってみました（豆乳作り〜）
家庭菜園で作った自家製青大豆を使用しての豆腐作り。 前回（その②）からの続きです。 水に浸した青大豆をフードプロセッサー...
手作り 手作り豆腐にチャレンジです（その②）〜自家製の青大豆で豆腐を作ってみました（下準備〜豆乳作り）
家庭菜園で作った自家製青大豆を使用しての豆腐作り。 前回（その①）からの続きです。 水に浸した大豆 青大豆をよく洗い、ゴ...
手作り 手作り豆腐にチャレンジです（その①）〜自家製の青大豆で豆腐を作ってみました（下準備）
今シーズン、家庭菜園で作った我が家の黒大豆に青大豆。 黒大豆青大豆 黒大豆では、ヨーグルトメーカーを利用して、納豆作りに...
手作り 干し柿を作ってみました（その⑤）〜実が引き締まりますます甘みが凝縮中〜自家製ヨーグルトに添えていただきます
秋の果物のひとつである「柿」。 今シーズンは、ご近所の農家さんからいただいた大量の柿を、それぞれ干し柿として仕込みました...
ニワトリ 我が家のニワトリ（73）〜アローカナはどのくらい卵を産むのか？記録をまとめてみました（12月10日時点）
我が家で飼っているニワトリのアローカナ。 これまで卵を産むのは、昨年8月から飼い始めた最初の雌鶏3羽のみでしたが、 つい...
ニワトリ 我が家のニワトリ（7２）〜次世代アローカナの2羽目の初卵は確定です！
我が家の飼っているニワトリのアローカナ。 これまでは、当初から飼っている雌鶏3羽が卵を産んでくれていたので、1日3個が限...
手作り 自宅で手作りの味噌造り（その⑥）〜今度は自家製の青大豆を使って味噌を仕込みます（味噌造り最終編）
大豆を使った手作り味噌造りに続いての、自家製青大豆での味噌造り。 いよいよ仕込みも終盤です。 前回（その⑤）で、ようやく...