ヨーグルト

干し柿を作ってみました（その⑥）〜11月に作った干し柿はすっかりドライフルーツになりました

秋の果物である「柿」。ご近所の農家さんからいただいた大量の柿を使って、「干し柿」作りにチャレンジしたのが昨年の11月で...

干し柿を作ってみました（その⑤）〜実が引き締まりますます甘みが凝縮中〜自家製ヨーグルトに添えていただきます

秋の果物のひとつである「柿」。今シーズンは、ご近所の農家さんからいただいた大量の柿を、それぞれ干し柿として仕込みました...