手作り 2024年の干し柿作り（その⑥）〜渋柿のドライフルーツも順調に出来上がり
2024年の干し柿作りの記録です。 ご近所の果樹農家さん宅の柿の木から実った柿を一緒に収穫してたくさんいただいた柿。うち...
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手作り 2024年の干し柿作り（その⑤）〜干し柿は無事に出来上がり
2024年の干し柿作りの記録です。 ご近所の果樹農家さん宅の柿の木から実った柿を一緒に収穫してたくさんいただいた柿。うち...
手作り 2024年の干し柿作り（その④）〜干し柿は作りは順調に進行中
2024年の干し柿作りの記録です。 ご近所の果樹農家さん宅の柿の木から実った柿を一緒に収穫してたくさんいただいた柿。うち...
手作り 2024年の干し柿作り（その③）〜渋柿でドライフルーツ作り
2024年の干し柿作りの記録です。 前回の続きです。ご近所の果樹農家さんからいただいた柿。20個ほどは干し柿にして、残り...
手作り 2024年の干し柿作り（その①）〜2024年も干し柿を仕込みました（前編）
2024年の干し柿作りの記録です。早いもので、今年もあっという間に11月の中旬です。今回はいただいた柿を干し柿に仕込んだ...
手作り 2023年の干し柿作り（その②）〜美味しい干し柿が出来ました
2023年の干し柿作りの記録です。 2023年もあっという間に終わり、2024年がスタートしました。今回は、昨年末の干し...
手作り 2023年の干し柿作り（その①）〜作業途中の干し柿用の柿をそのままいただきました
2023年の干し柿作りの記録です。 2023年も気がつけば残り3週間ほどとなりました。今回は、干し柿作りの記録です。久々...
手作り 干し柿を作ってみました（その⑧）〜2020年も干し柿作り！大量にいただいた柿の皮むきです
秋の果物である「柿」。もうすっかり冬も目の前ですが、まだ秋の果物のシーズンです。今年も、ご近所の果樹農家さんから、大量に...
手作り 干し柿を作ってみました（その⑦）〜今シーズンの干し柿も間もなく終了。干した柿の変化をまとめてみました。
秋の果物である「柿」。ご近所の農家さんからいただいた大量の柿を使って、「干し柿」作りにチャレンジしたのが昨年の11月。（...
手作り 干し柿を作ってみました（その⑥）〜11月に作った干し柿はすっかりドライフルーツになりました
秋の果物である「柿」。ご近所の農家さんからいただいた大量の柿を使って、「干し柿」作りにチャレンジしたのが昨年の11月でし...