手作り 栃の実（とちのみ）を入手したので食べてみます（その①）〜外皮を剥いて水に浸けました
今回は、栃の実（とちのみ）です。 9月20日（日）、所要により家族で遠方に出かけたところ、偶然発見した栃の実。 誰にも拾...
手作り
手作り 
手作り 自宅で手作りの味噌造り（その⑭）〜味噌を仕込んで9か月、手作り味噌の完成です（後編）
前回に引き続き、手作り味噌です。 前回記事：自宅で手作りの味噌造り（その⑬）〜味噌を仕込んで9か月、手作り味噌の完成です...
手作り 自宅で手作りの味噌造り（その⑬）〜味噌を仕込んで9か月、手作り味噌の完成です（前編）
今回は、手作り味噌。 昨年12月に仕込んでおいた自家製の大豆を使用した味噌。 あれから約9か月、仕込んだことも忘れそうに...
手作り 収穫した梅の実を使ってジャムを作りました
6月第1週目も最後となる6月6日（土）、お隣の元農家さん宅の庭先にある梅の木から梅を収穫させていただきました。 （梅の実...
ニワトリ アローカナの卵を使ってバニラアイスを手作りです（後編）
前回（前編）の続きです。 近所のスーパーで思いがけず見つけた業務用の1000ml入りのホイップクリーム。 大量のホイップ...
ニワトリ アローカナの卵を使ってバニラアイスを手作りです（前編）
2020年も早いもので、あっという間に5月となりました。 今年は暖冬の影響で、冬の間もそれほど雪も降らず比較的暖かい日が...
手作り 自家製野菜たっぷりの手作り餃子を作ります（後編）
前回（前編）の続きです。 食卓に上るメニューの中でも、我が家の人気メニューのひとつが餃子です。 そんな我が家では基本的に...
手作り 自家製野菜たっぷりの手作り餃子を作ります（前編）
今回は手作り餃子です。 食卓に上るメニューの中でも、餃子は特に我が家の人気メニューのひとつです。 我が家では基本的に餃子...
ガーデニング 庭先のコキア（その⑬）〜昨年のコキアを使って卓上用のミニほうきを作ります（後編）
前回（前編）の続きです。 天気予報どおりに朝からの大雨で、屋外での農作業も出来ません。 子どもたちが勉強して出た消しゴム...
家庭菜園 庭先のコキア（その⑫）〜昨年のコキアを使って卓上用のミニほうきを作ります（前編）
2020年もあっという間に4月の折り返しを過ぎた4月18日（土）。 天気予報では関東や東北は警報級の大雨とのことでしたが...